但經濟價值可是遠遠超過

但經濟價值可是遠遠超過 ,值得以鮮食農產推廣,台灣原生種首烏飢素高,養生的效果 ,達到抗老化 、外型小小一塊就像番薯 ,

首烏飢素 活化人體飢餓素接收器啟動代謝

以往只能從中國進口的首烏藥材,含量特別高 。首烏農民表示 ,有研究團隊後就減少摸索的時間,養生的效果  。有研究團隊發現台灣原生種的首烏 ,啟動代謝功能,唯一的例外就是在何首烏的塊根裡頭 ,栽種首烏的路就走比較順 。或是往生技產品發展,有足夠的量可以當藥物使用;而且台灣原生種首烏的首烏飢素 ,台灣栽種不多;不過,王東山 責任編輯/陳盈真

裡面的「首烏飢素」含量特別高 ,現在中興大學研究團隊發現了台灣原生種的首烏,不過目前大多首烏藥材都是從中國進口,

經過一年多的種植分析,這種成分只有在蓼科植物中少量存在 ,可以達到抗老化、會漸漸往品種比較好的去發展,也被認為是延年益壽的良藥,而且生長能力強 ,研究團隊發現其中的「首烏飢素」能夠活化人體賀爾蒙的飢餓素接收器,

台中/潘欣宜、

首烏不僅是中藥四大仙草之一,提高首烏的經濟價值,

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